위생적인얼음만들기 (1) 썸네일형 리스트형 냉동실 얼음, 깨끗하게 보관하고 천천히 녹게 만드는 꿀팁 모음 냉동실 얼음, 매일 꺼내 쓰지만 위생이나 보관 방법은 특별히 신경 쓰지 않고 계셨나요?그리고 간혹, 얼려놓은 얼음에서 냄새가 나거나, 금방 녹아버려서 아쉬웠던 적 있으시죠.오늘은 얼음을 위생적으로 보관하는 팁부터, 천천히 녹게 만드는 법까지 알아두면 실생활에서 바로 적용할 수 있는 유용한 정보를 모아서 정리해드릴게요.냉동실 얼음, 왜 위생이 중요할까?생각보다 많은 분들이 얼음은 깨끗한 물을 얼린 것이라 생각하고 보관에 크게 신경 쓰지 않아요.하지만 냉동실 안에도 세균과 먼지 그리고 냄새는 얼마든지 존재할 수 있습니다.- 얼음을 담은 트레이에 먼지나 식재료 냄새가 배이면 맛까지 변질됨- 비위생적으로 보관하면 세균이 서서히 증식할 수 있음- 얼음을 컵에 담았을 때 이상한 냄새가 나거나 이물질이 섞인 경우도 .. 이전 1 다음
