베이킹소다, 집집마다 하나쯤은 있죠?
그런데 식용과 청소용이 다르다는 사실, 알고 계셨나요?
무심코 썼다간 오히려 건강을 해칠 수도 있어 주의가 필요합니다.
이번 글에서는 식용 베이킹소다와 청소용 베이킹소다의 차이점과 정확한 구분법, 그리고 생활 속 활용 팁까지 모두 정리해 드릴게요.
식용 베이킹소다란?
베이킹소다는 흔히 탄산수소나트륨(NaHCO₃)이라 불리는 물질로, 약알칼리 성질을 지녔습니다.
식용 베이킹소다는 식품첨가물로 허가받은 고순도 제품으로, 주로 제빵, 채소 세척, 입 냄새 제거 등에 사용됩니다.
식용과 청소용 베이킹소다, 뭐가 다를까?
표면상으로는 똑같아 보이지만, 정제 과정과 순도에서 큰 차이가 납니다.
- 식용 베이킹소다: 고순도, 인체 섭취 가능.
식품의약품안전처 기준을 충족함.
- 청소용 베이킹소다: 공업용 수준, 불순물 포함 가능성 있음.
섭취는 절대 안 돼요.
식용 베이킹소다, 이렇게 구분하세요
제품 포장지를 확인해 보세요.
- 식품첨가물 또는 식용이라는 문구가 있어야 합니다.
- 식약처 허가번호가 있는지도 확인하세요.
- 청소용, 다목적 세정용 등의 문구가 있다면 섭취하면 안 되는 제품입니다.
식용 베이킹소다 활용법
식용 베이킹소다는 다양한 생활 꿀팁에 활용됩니다.
- 채소, 과일 세척: 잔류 농약 제거에 효과적이에요.
- 치아 미백: 치약과 섞어 일주일에 1~2회 사용 (과도한 사용은 에나멜 손상을 유발할 수 있으니 주의해 주세요)
- 입 냄새 제거: 물에 타서 가글 (단, 매일 사용은 피해야 합니다)
- 냉장고 탈취: 소량을 뚜껑 없는 용기에 담아 한쪽에 보관.
- 베이킹: 쿠키, 케이크 등의 팽창제로 활용.
주의사항도 꼭 확인하세요
- 청소용 베이킹소다는 절대로 섭취하시면 안 돼요.
- 식용이라 해도 과도한 사용은 위 점막을 자극할 수 있어요.
- 영유아나 임산부는 사용 전 전문가와 상담을 권장해요.
- 치아 미백은 일시적 효과일 뿐, 지속 사용은 위험할 수 있어요.
청소에도 식용 베이킹소다를 써도 될까?
가능하긴 하지만, 가성비는 떨어집니다.
청소용 베이킹소다는 가격이 저렴하고, 식용은 고순도 제품이기에 주방 청소에 쓴다면 오히려 낭비일 수 있어요.
식용 베이킹소다 구매 팁
- 식품첨가물 인증 마크 확인
- 원산지 및 유통기한 체크
- 믿을 수 있는 식품 브랜드에서 구매하기
식용 베이킹소다, 이것도 가능해요
요즘은 입욕제나 반신욕용 목욕 소금으로도 식용 베이킹소다가 인기를 끌고 있어요.
미지근한 물에 한 스푼 정도를 풀어 넣으면 피부 노폐물 제거와 피로 회복에 도움이 됩니다.
또한, 겨드랑이 같이 땀이 많이 나는 부위에 파우더처럼 살짝 바르면 땀 냄새 중화에도 효과가 있어요.
단, 민감성 피부를 가진 분은 소량 테스트를 먼저 해보시는 걸 추천드립니다.
마무리하며
베이킹소다는 하나쯤 갖고 있으면 요리부터 청소까지 요긴한 아이템이에요.
하지만, 용도에 따라 구분해서 사용하는 것이 꼭 필요합니다.
식용 베이킹소다는 인체에 무해하도록 정제된 제품이에요.
섭취하거나 입안에 닿는 용도로 사용하실 때는 식용 전용인지 꼭 확인하고 사용해 주세요.
오늘은 우리 집에 있는 베이킹소다가 어떤 용도인지 확인해 보시고, 몸에도 좋고 환경에도 부담 없는 똑똑한 생활 꿀템이 될 수 있게 활용해 보시는 것은 어떠세요?
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